レバーのトラウマ

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昨日の夜は、ある飲み会に参加。
場所は、ゆりの木通り沿いのホルモン酒場、「もんもん」さんです。

お店をチョイスしたのはもちろん私。
(好みが思いっきりオヤジ)
写真は極上豚ホルモンです。

他にもレバーとか、カルビとか、
いろいろなものを焼きました。
もうしばらくホルモンはいりません(笑)。

私、大概どんなものでも食べられるのですが、
これだけは苦手っていうものがいくつかあります。

いえ、出されれば食べるのですが、自分で注文してまでは食べないという程度なんですけどね。
それは、レバーとセロリ。

セロリは、ポテサラにさりげなく入っている程度なら全然OK。
ただ、昔のヨーグルトの宣伝のような、丸かじりは勘弁願いたい。

レバーには、実はトラウマが…。
小さいころから貧血だった私を母が心配して、
夕食にトンカツだと偽ってレバカツを出したんです。
母の言葉に微塵も疑いを持たずかぶりついた後のあの衝撃。

信じていた親に裏切られたというショック(大げさか?)
そして、あの独特の匂いと食感。
揚げてあっても、いや揚げたからこそ尚更それが強調され、
母にゃあ悪いが、とても食えたもんじゃなかった。
(完食しましたけどね。だって母ちゃん怒るんだもん。)

今もレバーを食べると、あの時のほろ苦い思い出が蘇ります。
(だけど、レバ刺なら食べられるんだな。あれは美味しい。)
お母さん、好き嫌いのない子に育ててくれてありがとう。
おかげで、サバイバル能力だけはつきました。







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